900g.ブルガリア産天然非加熱生リンデン（菩提樹）はちみつ450gｘ２個

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製品名ブルガリア産天然非加熱生リンデン（菩提樹）
はちみつ450gｘ２個
賞味期限　11.1.2024
ＪＡＮコード0700461949343
メーカー有限会社ゲオビズ（輸入元）

ヨーロッパで最も愛されるはちみつのひとつがこのリンデンはちみつで、初夏から夏にかけて採取されます。金色のカラーで新鮮な甘さの味が特徴です。リンデンは、最も品質の高いはちみつのひとつで、風邪を引きやすい季節にはこのリンデンが愛用されます。


ブルガリア産の天然プレミアムはちみつを皆様にご提供させていただきます。 ブルガリアはヨーロッパで自然豊かな国として大変人気なはちみつ、農産物や、バラに関しての商品などを世界中に提供している国です。

私たちの家族は8年間ブルガリアで生活したことがきっかけではちみつの輸入を行ってきました。 16年間私たちが輸入してる商品はブルガリアの養蜂所から直接に瓶詰めされて出荷されます。 非加熱濾過のためまれに黒い粒のようなものが入ることがありますが、濾過しきれなかった花粉(ポーレン)やプロポリスなど植物由来のものですので栄養が高くて品質に問題はございません。

ブルガリアでは2,000年以上前から蜂蜜を生産されて来たと言われるほど、ブルガリアの食生活と蜂蜜は切っても切れない関係にあります。ブルガリアの国土の約70パーセントを山や丘そして森林に恵まれている事や、菜の花の栽培が盛んな事も蜂蜜の生産が盛んな理由です。ブルガリアの蜂蜜の種類は2つあり、ひとつ1種類の花もしくはハーブの蜜でできたもの、もうひとつはそのミックスとなります。

ブルガリア流はちみつの使い方ブルガリアの蜂蜜には、アカシア、菩提樹などが主に生産されており、珍しいものではちみつが集められる巨大な場所は農薬などの汚染がないため、安心安全で農薬のない蜂蜜が取れます。

ブルガリア流はちみつの使方
ブルガリアでは、紅茶やハーブティーを飲むときに蜂蜜で甘みをつけます。そのほかにも、クレープやパンにも蜂蜜をつける事が多いです。寝る前に小さじ一杯舐めてよく眠れる効果が叶えられそうです。あと、ピクルスを漬ける際、お酢と一緒に蜂蜜を入れると出来上がった時、酸味とほのかな甘みが楽しめるのでおすすめです。是非、ピクルスを作る際はブルガリアスタイルで試してください。

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